Δύο σεφ της περιοχής που έχουν ζήσει τα έντονα φώτα της τηλεόρασης αφήνουν το στίγμα τους σε νέους ρόλους στην εκτυλισσόμενη γαστρονομική σκηνή των Finger Lakes.
Ο Dan Eaton, γνωστός για τα κομμάτια του «Cooking at Home» στο Time Warner Cable, εντάχθηκε στο The Park Inn στο Hammondsport ως executive chef. Η Samantha Buyskes, η οποία διαγωνίστηκε στο Food Network, είναι τώρα η executive chef στο Ramada Plaza by Wyndham Geneva Lakefront Resort, στη λίμνη Seneca στη Γενεύη.
εξαντλείται η κοινωνική ασφάλιση
Ο Eaton είναι σεφ με 20ετή καριέρα σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της περιοχής. Ξεκίνησε στο Daily Planet στη South Clinton Avenue και ανέβασε τις τάξεις σε μέρη υψηλής ποιότητας όπως το Rochester Club, το Restaurant 2Vine, το Rio Bamba, το Tonic, το Pearl, το Max Rochester και το Rooney’s.
Εν τω μεταξύ, η Buyskes, η οποία είναι ντόπιος της Νότιας Αφρικής, έγινε γνωστή στην περιοχή Finger Lakes για τα εστιατόρια Simply Red Bistro στο La Tourelle Resort στην Ιθάκη, ακολουθούμενη από το Sheldrake Point Vineyards στον Ovid.
ποιο είναι το καλύτερο συμπλήρωμα προστάτη στην αγορά;